Sandacz cały

Ryba dostarczna do portu przez rybaka bez żadnej obróbki, taka jak pływa w morzu. W porcie następuje tylko sortowanie w zależności od wielkości.

Występuje w jeziorach i nizinnych rzekach oraz w płytkich wodach przybrzeżnych Bałtyku. Preferuje głębokie, mętne wody z mulistym dnem. Ciało wydłużone, lekko bocznie spłaszczone, głowa stosunkowo mała, paszcza silnie uzębiona. Oczy duże, opalizujące, świecące w ciemnościach. Grzbiet szarozielony lub szarobrązowy, boki jasne srebrzystozielone z 8–12 ciemnymi smugami często rozmazującymi się w plamy, brzuch biały. Dorasta do 70–85 cm, maksymalnie do 130 cm, i osiąga 8–12 kg masy ciała. Dobrze widzi w ciemności. Drapieżnik, goniąc zdobycz, osiąga prędkość do 30 km/h.

Mięso sandacza ma delikatny smak i piękny, jasny kolor. Najlepiej piec go w piekarniku lub gotować na parze.

Waga 1 kg
Marka

Nautus

Pochodzenie

Morze Bałtyckie

Stopień przetworzenia

Świeże

Wysyłka

Skład

Kontakt

Kołobrzeska Grupa Producentów Ryb Sp. z o.o.
ul. Węgorzowa 8, 78-100 Kołobrzeg

tel. (94) 35 164 90 wew. 20
e-mail: biuro@kgpr.pl