Makrela filet

Filet ryby powstaje po usunięciu głowy, płetw, kręgosłupa, wnętrzności i błony jamy ciała. Często również po usunięciu większości ości.

Makrele to ryby wędrowne, wiosną każdego roku kierują się na tarła, gdzie samice składają nawet po kilkaset tysięcy jaj. Dorosłe osobniki osiągają masę do 1 kg i długość do 50 cm.

W Polsce znana głównie w postaci wędzonej i zapuszkowanej, makrela dostarcza najwięcej wartości odżywczych w postaci świeżej.

Makrela, choć jest rybą tłustą, zawiera głównie zdrowe nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3. Jest również bogata w pełnowartościowe białka, minerały i ważne aminokwasy niewytwarzane przez ludzki organizm.

Waga 1 kg
Marka

Nautus

Pochodzenie

Morze Bałtyckie

Stopień przetworzenia

Świeże

Wysyłka

Skład

Kontakt

Kołobrzeska Grupa Producentów Ryb Sp. z o.o.
ul. Węgorzowa 8, 78-100 Kołobrzeg

tel. (94) 35 164 90 wew. 20
e-mail: biuro@kgpr.pl